Två smaker möts, formar en tredje

På vår första resa till Korea åt vi på alla de bästa koreanska restaurangerna. Allt var gott. Den mest lysande stjärnan var utan tvekan Moi Restaurant.

Kort sagt, vår vänskap med restaurangens ägare utvecklades kring (vår gemensamma) kärlek till smakrik, handgjord och ekologisk gastronomi.

Nu tre år senare, öppnar vi på Grand Hôtel Mölle, tillsammans med Moi i Korea, Moi i Köpenhamn.  Här låter vi det koreanska köket möta vårt nordiska skafferi.

www.moikorean.com

Vesterbrogade 42
1620 København V
Telefon +45 33222223